Via Blanca Reserva de Familia Cabernet Sauvignon 2019
Vía Blanca Reserva de familia es una colección de vinos elaborados a partir de los mejores viñedos especialmente seleccionados ubicados en Colonia EL Usillal, distrito de las Paredes, San Rafael Mendoza a 850 msnm.
Cabernet Sauvignon 2019 fermento en vasijas de concreto para luego ser criado 12 meses en barricas de roble frances de segundo y tercer uso.
Alcohol: 13.8% Vol
Azucar Residual: 1.97 grs/lts.
Acidez Total: 5.85 grs/lts. PH: 3.68
Temperatura de servicio: 16°C
NOTAS DE CATA
Vista:Color intenso de matiz muy atractivo.
Nariz: Se conjugan pimientos y casis,con un toque de vainilla de su paso por madera
Boca: Se presenta con gran estructura,suave y de largo final.
Maridaje: Acompañada muy bien carnes rojas, quesos duros.
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