Vía Blanca Terroir Selection es una colección de vinos elaborados a partir de los mejores viñedos, especialmente seleccionados.
Un Cabernet creado a partir de nuestros viñedos en Colonia El Usillal, a 850 msnm en San Rafael, Mendoza. Con fermentación en tanque de acero inoxidable y crianza de 5 a 8 meses en barricas de 3er uso.
Alcohol: 14%
Temperatura de servicio: 15° C
NOTAS DE CATA
Vista: rojo profundo, con notas oscuras y reflejos teja.
Nariz: cacao, café, especias, pimiento verde, morrón, notas terrosas calcáreas, cereza fresca y mentol.
Maridaje: carnes magras grilladas, pastas livianas, quesos suaves, risottos con hongos, postres con chocolate amargo o frutas rojas.
