Via Blanca Terroir Selection Malbec 2020

Vía Blanca Terroir Selection es una colección de vinos elaborados a partir de los mejores viñedos especialmente seleccionados ubicados en Colonia EL Usillal, distrito de las Paredes, San Rafael Mendoza a 850 msnm.

Este Malbec es un corte de tres finas de Malbec; Finca Totero, La Blanca y Don Nicasio. Cada Malbec fermentó por separado  en vasijas  de concreto para luego el corte ser criado 6 meses en barricas de roble francés y americano. 

Alcohol: 14.0% Vol

Azucar Residual: 1.97 grs/lts.

Acidez Total: 5.85 grs/lts. PH: 3.68

Temperatura de servicio: 16°C

NOTAS DE CATA

Vista: color rojo purpura intenso.

Nariz: Aromas a frutas negras,vainilla y chocolate por crianza en barrica

Boca: Gran percistencial,estructurado y elegante se destacan sus tantinos dulces y redondos

Maridaje: Acompañada muy bien carnes rojas, a la parrilla, quesos duros y pastas con salsa de tomate.