Via Blanca Terroir Selection Cabernet Sauvignon 2020

Vía Blanca Terroir Selection es una colección de vinos elaborados a partir de los mejores viñedos especialmente seleccionados ubicados en Colonia El Usillal, distrito de las Paredes, San Rafael Mendoza a 850 msnm.

Este Cabernet Sauvignon fermento en vasijas de concreto para luego ser criado 6 meses en barricas de roble frances y americano.

Alcohol: 13.8% Vol

Azucar Residual: 1.97 grs/lts.

Acidez Total: 5.85 grs/lts. PH: 3.68

Temperatura de servicio: 16°C

NOTAS DE CATA

Vista:Color intenso de matiz muy atractivo.

Nariz: Se conjugan pimientos y casis,con un toque de vainilla de su paso por madera

Boca: Se presenta con gran estructura,suave y de largo final.

Maridaje: Acompañada muy bien carnes rojas, quesos duros.